GRAN CAUS

Es un vino blanco muy particular, no solo por las variedades que lo componen, también por el trato recibido desde la viña hasta su crianza. No se utilizan insecticidas, se vendimia manualmente y se microvinifiquen las variedades por separado por después hacer un coupage de Xarel·lo, Chardonnay, y de Chenin, que le aporta frescura gracias a su acidez.

Perfecto para pescado blanco, arroces, aperitivo, risottos, verduras y marisco.