La esencia de la buena cocina. La uva chardonnay tiene una presencia asertiva.
Brut Apanage se deja madurar en bodegas de tiza en Pommery Estate durante seis meses más para permitir que la sutileza y la delicadeza de los vinos de Pommery emerjan lentamente.
Un vino unido por una cremosidad explosiva. Las notas de avellanas, orejones y vainilla están dominadas por el tabaco ligero y las galletas de mantequilla.
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