Protos Verdejo es un vino blanco sin barrica de los mejores valorados por el consumidor, capturando la esencia de la juventud con su ligereza y frescura.
Seco, con una entrada que sorprende por unir la frescura y acidez natural moderada y equilibrada con la redondez, cuerpo y estructura que aporta la crianza sobre lías finas. Ligeramente amargo, característico del Verdejo y con una larga persistencia que deja un grato recuerdo del vino en la boca.
Marida con pescados blancos, atún, sushi, arroces con mariscos, paella, pasta, comida asiática, pollo y quesos frescos o azules.
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