ESTONES | COSTER D'EN FORNÓS

Coster d’en Fornós es complejo en nariz, y necesita de una buena oxigenación para mostrar todo su potencial, donde encontraremos notas de fruta negra madura con recuerdos a cereza picota, mora o frambuesas, así como notas especiadas y balsámicas bajo un fondo mediterráneo de romero, sotobosque…

En boca, es un vino suave, con una acidez fresca y equilibrada.

Será el compañero ideal para un cordero o un cabrito, para platos de caza mayor, o para un buen entrecot de ternero o buey.