EL PRIMER BESO

Las uvas con que se elabora El primer beso proceden de los parajes más frescos y vigorosos de Valdemonjas, y son vendimiadas en temprana edad y de madrugada para mantener turgencia y frescor. De los mostos de colores vivos y alegres se obtiene, tras fermentaciones fugaces y a la vez intensas, un vino tinto osado, con crianza en depósitos de cemento ovoides.