Unas huellas de oso halladas en nuestros viñedos del Bierzo dieron pie a que nuestro vino adquiriera un gran compromiso con este animal en peligro de extinción e inspirando además su nombre. Por eso Cuatro Pasos y los osos caminan desde entonces en una misma dirección: la de su protección.
Fresco, envolvente y con buena estructura en boca. En retronasal destacan las notas frutales. Redondo y equilibrado.
Ideal para carne asada, caza menor, carpaccio, cecina, pastas, patés, queso de oveja.
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