Marqués de Riscal Finca Montico tiene un estilo de corte moderno que ofrece complejidad varietal y una vinosidad con cuerpo y finura. Es un vino para disfrutar relativamente pronto, pero unos pocos años de guarda le aportarán una complejidad y un interés adicional que sin duda sorprende.
En boca es graso, fresco, muy untuoso y con un final largo y redondo. No busca tanta explosividad en nariz, sino un carácter más varietal, elegante y complejo.
Marida perfectamente con pescados, mariscos, carnes blancas, jamón, pasta, pollo y carnes frías.
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