CUATRO PASOS | BLACK

Referencia: 7322
Bodega: Martín Códax
D.O.: Bierzo
Uvas: Mencía

 

 

 

Descripción

Unas huellas de oso halladas en nuestros viñedos del Bierzo dieron pie a que nuestro vino adquiriera un gran compromiso con este animal en peligro de extinción e inspirando además su nombre. Por eso Cuatro Pasos y los osos caminan desde entonces en una misma dirección: la de su protección.

Potente y glicérico, con tanino amable muy bien integrado. Retronasal balsámica que invita a un segundo trago.

Ideal para carnes asadas, estofados de caza, salsas especiadas, embutidos, cecina y queso curado.

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